Danh mục
Tin tức
CÁCH LÀM ỐC OM CHUỐI ĐẬU TRUYỀN THỐNG VÀ ĐƠN GIẢN NHẤT
Vị chua nhẹ của mẻ, vị béo giòn của ốc, vị thơm mềm của đậu ướp nghệ nướng, vị bùi của chuối xanh dẻo bở, vị thơm cay của lá lốt, tía tô… đã khiến cho món ốc om chuối đậu trở nên hấp..
ỐC NẤU CHUỐI ĐẬU - MÓN NGON ĐẤT HÀ THÀNH
Ốc vào tháng Mười, độ giữa mùa thu là ngon nhất, béo bùi nhất và dường như, dư vị của ốc mùa này cũng khiến người ta nhớ nhất, bởi cái se lạnh được xóa đi bởi hơi ấm từ làn khói thơm phức, vừa thanh dịu, vừa ấm nóng. Trong các..