CÁCH LÀM SINH TỐ KIWI TÁO CHUỐI HẠT CHIA ĐƠN GIẢN NGÀY NẮNG NÓNG
Một công thức sinh tố xanh lành mạnh được làm từ táo, chuối, kiwi tạo nên thức uống hoàn hảo để giúp kiềm chế cơn đói và cung cấp thêm chất dinh dưỡng cho chế độ ăn uống. Vị chua ngon của kiwi, vị thơm béo của sữa cùng các hương vị tự nhiên khác sẽ làm bạn vô cùng bất ngờ trước sự cân bằng hài hòa của món đồ uống tươi mát này. Sinh tố kiwi táo chuối hạt chia được làm như sau:
THÀNH PHẦN
- 1 quả chuối, bóc vỏ
- 1 quả táo tây, bỏ lõi và xắt nhỏ (giữ vỏ cho thêm chất xơ)
- 2 quả kiwi, bóc vỏ và cắt hình khối
- 1 hộp sữa chua
- 1 cốc nước
- Hạt Chia, Ngũ cốc..
CÁCH LÀM
- Bước 1: Rửa sạch trái cây, sau đó cắt nhỏ. Gọt vỏ và cắt lát kiwi cùng với chuối. Bỏ lõi táo nhưng không gọt vỏ, cắt táo thành các hình khối nhỏ.
- Bước 2: Cho táo, kiwi, chuối và sữa chua vào máy xay sinh tố. Đổ thêm 1 cốc nước (hoặc sữa tươi) vào máy.
- Bước 3: Bật máy và xay nhuyễn cho đến khi hỗn hợp trở nên đặc mịn hoàn toàn. Thêm đá hoặc nước để đạt được độ dẻo đặc của bạn.
- Bước 4: Đổ sinh tố ra ly và trang trí bằng lát kiwi tươi, thêm hạt chia, Ngũ cốc và thưởng thức!
Thành phần chất dinh dưỡng trong kiwi
Kiwi có nhiều tác dụng tuyệt vời đối với cơ thể bởi lẽ nó có chứa nhiều thành phần có lợi, cụ thể như sau:
- Trong 100 gam kiwi xanh cung cấp 61 kcal, 83% là nước và 15% carbohydrate với lượng protein và chất béo không đáng kể.
- Ngoài ra, nó rất giàu vitamin C và vitamin K, có hàm lượng vừa phải vitamin E và không có vi chất dinh dưỡng nào khác có hàm lượng đáng kể.
- Quả kiwi vàng có giá trị dinh dưỡng tương tự nhưng có hàm lượng vitamin C cao hơn so với kiwi xanh.
- Dầu hạt kiwi có hứa trung bình 62% acid alpha-linolenic , một acid béo omega-3.
Cùi quả kiwi có chứa carotenoid, chẳng hạn như provitamin A, beta carotene, lutein và zeaxanthin. Tác dụng của quả kiwi
Ăn kiwi có tác dụng gì? Với những thành phần tuyệt vời kể trên, kiwi mang đến nhiều tác dụng “ấn tượng” cho cơ thể.
1. Giúp điều trị bệnh hen suyễn
Nhiều người cho rằng lượng vitamin C cao và chất chống oxy hóa trong kiwi thực sự có thể giúp điều trị cho những người bệnh hen suyễn.
2. Hỗ trợ tiêu hóa
Kiwi có chứa nhiều chất xơ, rất tốt cho tiêu hóa.
Bên cạnh đó, nó có chứa một loại enzyme phân giải protein - actinidin cũng rất tốt cho hệ tiêu hóa.
3. Tăng cường hệ thống miễn dịch
Kiwi rất giàu chất dinh dưỡng vitamin C và đây là một trong những chất cần thiết để tăng cường hệ thống miễn dịch, ngăn ngừa các bệnh tật.
Một nghiên cứu cho thấy kiwi hỗ trợ chức năng miễn dịch và giảm khả năng mắc các bệnh như cúm và cảm lạnh ở người cao tuổi và trẻ nhỏ.
4. Ăn kiwi giúp kiểm soát huyết áp
Không chỉ giúp cơ thể tăng hệ thống miễn dịch mà còn giúp kiểm soát huyết áp do nó có chứa hàm lượng kali cao.
Điều này cũng làm giảm nguy cơ mắc các bệnh do huyết áp cao như đột quỵ hoặc bệnh tim.
5. Cải thiện thị lực
Hàm lượng zeaxanthin và lutein cao trong kiwi giúp ngăn ngừa bệnh thoái hóa điểm vàng - nguyên nhân hàng đầu gây mất thị lực.
6. Tác dụng khác của kiwi
- Hỗ trợ điều trị chứng rối loạn giấc ngủ.
- Tốt cho phụ nữ mang thai, giúp thai nhi khỏe mạnh.
- Tốt cho da, giúp bạn có làn da luôn tươi trẻ.
- Giúp giảm cân.
- Kiwi giúp thải độc tố.
- Giảm đông máu
- Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường.
- 1 quả chuối, bóc vỏ
- 1 quả táo tây, bỏ lõi và xắt nhỏ (giữ vỏ cho thêm chất xơ)
- 2 quả kiwi, bóc vỏ và cắt hình khối
- 1 hộp sữa chua
- 1 cốc nước
- Hạt Chia, Ngũ cốc..
CÁCH LÀM
- Bước 1: Rửa sạch trái cây, sau đó cắt nhỏ. Gọt vỏ và cắt lát kiwi cùng với chuối. Bỏ lõi táo nhưng không gọt vỏ, cắt táo thành các hình khối nhỏ.
- Bước 2: Cho táo, kiwi, chuối và sữa chua vào máy xay sinh tố. Đổ thêm 1 cốc nước (hoặc sữa tươi) vào máy.
- Bước 3: Bật máy và xay nhuyễn cho đến khi hỗn hợp trở nên đặc mịn hoàn toàn. Thêm đá hoặc nước để đạt được độ dẻo đặc của bạn.
- Bước 4: Đổ sinh tố ra ly và trang trí bằng lát kiwi tươi, thêm hạt chia, Ngũ cốc và thưởng thức!
Thành phần chất dinh dưỡng trong kiwi
Kiwi có nhiều tác dụng tuyệt vời đối với cơ thể bởi lẽ nó có chứa nhiều thành phần có lợi, cụ thể như sau:
- Trong 100 gam kiwi xanh cung cấp 61 kcal, 83% là nước và 15% carbohydrate với lượng protein và chất béo không đáng kể.
- Ngoài ra, nó rất giàu vitamin C và vitamin K, có hàm lượng vừa phải vitamin E và không có vi chất dinh dưỡng nào khác có hàm lượng đáng kể.
- Quả kiwi vàng có giá trị dinh dưỡng tương tự nhưng có hàm lượng vitamin C cao hơn so với kiwi xanh.
- Dầu hạt kiwi có hứa trung bình 62% acid alpha-linolenic , một acid béo omega-3.
Cùi quả kiwi có chứa carotenoid, chẳng hạn như provitamin A, beta carotene, lutein và zeaxanthin. Tác dụng của quả kiwi
Ăn kiwi có tác dụng gì? Với những thành phần tuyệt vời kể trên, kiwi mang đến nhiều tác dụng “ấn tượng” cho cơ thể.
1. Giúp điều trị bệnh hen suyễn
Nhiều người cho rằng lượng vitamin C cao và chất chống oxy hóa trong kiwi thực sự có thể giúp điều trị cho những người bệnh hen suyễn.
2. Hỗ trợ tiêu hóa
Kiwi có chứa nhiều chất xơ, rất tốt cho tiêu hóa.
Bên cạnh đó, nó có chứa một loại enzyme phân giải protein - actinidin cũng rất tốt cho hệ tiêu hóa.
3. Tăng cường hệ thống miễn dịch
Kiwi rất giàu chất dinh dưỡng vitamin C và đây là một trong những chất cần thiết để tăng cường hệ thống miễn dịch, ngăn ngừa các bệnh tật.
Một nghiên cứu cho thấy kiwi hỗ trợ chức năng miễn dịch và giảm khả năng mắc các bệnh như cúm và cảm lạnh ở người cao tuổi và trẻ nhỏ.
4. Ăn kiwi giúp kiểm soát huyết áp
Không chỉ giúp cơ thể tăng hệ thống miễn dịch mà còn giúp kiểm soát huyết áp do nó có chứa hàm lượng kali cao.
Điều này cũng làm giảm nguy cơ mắc các bệnh do huyết áp cao như đột quỵ hoặc bệnh tim.
5. Cải thiện thị lực
Hàm lượng zeaxanthin và lutein cao trong kiwi giúp ngăn ngừa bệnh thoái hóa điểm vàng - nguyên nhân hàng đầu gây mất thị lực.
6. Tác dụng khác của kiwi
- Hỗ trợ điều trị chứng rối loạn giấc ngủ.
- Tốt cho phụ nữ mang thai, giúp thai nhi khỏe mạnh.
- Tốt cho da, giúp bạn có làn da luôn tươi trẻ.
- Giúp giảm cân.
- Kiwi giúp thải độc tố.
- Giảm đông máu
- Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường.
Nguồn: fujihatsu (cân điện tử) - cân điện tử fujihatsu
(theo history.com, guinnessworldrecords.com, un.org, icc-cpi.int và Wikipedia international news)
Bài viết liên quan:
1/Tổng thống già nhất thế giới
http://fujihatsu.com/tong-thong-gia-nhat-the-gioi-theo-sach-ky-luc-the-gioi-guinness-1-2-280076.html
2/ Cỗ chay rằm tháng sáu đơn giản không quá cầu kỳ
Chia Sẻ :